ハワイ州ホノルル アイランダー・サケ

アイランダー・サケはハワイ唯一の酒蔵で、2020年3月にホノルル市カカアコにオープンしました。ハワイ最後の酒蔵が閉鎖されて以来、30年ぶりに、再びハワイ島で日本酒が商業的に醸造されることになりました。アイランダー・サケの創設者であり、日本酒の研究者・教育者であり、現在は杜氏であるタカハシチアキと、日本で酒商をしていたヒロセタマは、ハワイで32年ぶりにオープンする酒蔵を作るために、何年も前から取り組んできました。

食事処
創業 : 令和元年 (2018年)
代表銘柄 :
住所 : 25. N King St. Honolulu, HI 96817
電話 : (808) 517-8188
行き方 :
公式サイト
オンラインショップ

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