北海道札幌市 日本清酒

日本清酒は、北海道札幌市に本社と醸造所を置く醸造メーカーです。明治5年に創業した柴田酒造店が前身で、北海道の地酒を造っています。日本酒のほかに、ワインや味噌も製造しています。日本清酒の代表的な商品は、「雪中梅」です。雪中貯蔵した純米大吟醸で、冷やしても温めても美味しいと評判です。

蔵見学, 売店
創業 : 明治5年(1872年)
代表銘柄 : 千歳鶴
住所 : 北海道札幌市中央区南3条東5-2
電話 : 011-221-7570
行き方 : 地下鉄バスセンター前駅から徒歩5分
見学予約 : 10名様以上の団体様のみの受付(コロナウイルス感染拡大防止の観点から現在工場案内を休止)
営業時間 : 10:00~18:00(月末17:00)
定休日 : 年末年始
公式サイト
オンラインショップ

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