宮城県

大沼酒造店は、宮城県柴田郡村田町にある酒造メーカーです。創業は正徳2年（1712年）で、当初の銘柄は「不二正宗」でした。明治3年（1870年）に蔵を視察に訪れた松平正直・初代宮城県知事から提案を受け「乾坤一」に改称したそうです。 売店創業 ...

宮城県の酒造会社、角星についてですね。角星は、宮城県気仙沼市にある日本酒の酒蔵です。1906年（明治39年）に斉藤屋の14代目である斉藤作兵衛が現在の岩手県折壁村で濁酒醸造を始めたのが始まりとされ、その後、宮城県気仙沼市に移転し、現在に至っ...

内ヶ崎酒造店は、宮城県富谷市にある酒蔵です。 この酒蔵は、地元宮城県産のお米で醸す地産地消銘柄の「鳳陽」などのお酒を醸しています。 内ヶ崎酒造店は、創業から約350年の歴史を誇る宮城県内最古の酒蔵であり、寛文元年（1661年）に酒造りを始め...

森民総本家は、宮城県仙台市若林区荒町にある酒蔵で、嘉永2年（1849年）創業の手造りの伝統を生かした酒造りを続けています。森民総本家は、仙台市中心部唯一の酒蔵で、酒蔵見学もできます。また、森民茶房では、甘酒カフェを営業しています。 食事処 ...

蔵見学, 売店, 博物館 創業 : 明治16年（1883年） 代表銘柄 : 森泉 住所 : 宮城県大崎市岩出山字上川原町15 電話 : 0229-72-1010 行き方 : 見学時間 : 10:00-16:00 見学予約 : 電話 定休日 ...

佐々木酒造店は、宮城県名取市閖上にある酒蔵で、140年以上の歴史を持つ造り酒屋です。東日本大震災で本社店舗、酒蔵が全壊したものの、翌年には日本の醸造史上、前例のない仮設蔵での酒造りを開始しました。現在は、仮設蔵から新しい蔵に移転し、酒造りを...

蔵王酒造は、宮城県白石市東小路にある日本酒の蔵元、酒造会社です。明治6年（1873年）創業で、蔵王連峰の伏流水と冬の蔵王颪の寒風という自然の恵みを活かした酒造りを行っています。蔵王酒造は、発色性酵母を使用した発泡性低アルコール酒など新タイプ...

中勇酒造店は宮城県加美郡加美町にある日本酒の酒蔵です。1906年に創業し、大吟醸を中心とした手造りの日本酒「天上夢幻」を製造しています。直火和釜蒸しや寒造りなど、伝統的な製法にこだわっています。中勇酒造店は仙台旅先体験コレクションの一環とし...

宮城県の寒梅酒造は、1918年に設立された純米蔵です。自社栽培の酒米や宮城県産の酒米、鳴瀬川の伏流水を使って、「一杯で旨い酒」を目指しています。代表銘柄は「宮寒梅」で、爛酒専用純米吟醸酒もあります。大崎市にある蔵では、見学や試飲ができます。...

宮城県の一ノ蔵は、1973年に4つの酒造店が統合して誕生した酒蔵です。宮城県産米を原料として、伝統的な手づくりの日本酒を造っています。おすすめの銘柄は、「一ノ蔵 純米吟醸」や「ひめぜん」や「すず音」などがあります。 試飲, 蔵見学, 売店,...

宮城県の佐浦は、塩竈市本町にある老舗の酒蔵です。1724年に創業し、仙台藩の御用酒を造っていました。現在は「浦霞」というブランド名で日本酒を醸造しています。12号酵母発祥の酒蔵としても知られています。 試飲, 蔵見学, 売店創業 : 享保9...

宮城県の男山本店は、気仙沼市にある老舗の酒蔵です。1912年に創業し、伏見男山や陸前男山などの銘柄を造っています。代表銘柄の蒼天伝は、気仙沼の自然環境と海の幸に合う爽やかな日本酒です。東日本大震災で被災しましたが、復興に向けて努力しています...