山口県萩市 八千代酒造
岩手県
岩手県盛岡市 あさ開
あさ開は、岩手県盛岡市大慈寺町にある酒類製造・販売業者です。創業は明治4年(1871年)で、南部杜氏の里として知られた岩手県で、自然豊かな地で育まれた米と水を使って、日本酒「あさ開」を造っています。あさ開の日本酒は、国内外で高い評価を受けて...
岩手県雫石町 菊の司酒造
岩手県にある菊の司酒造は、岩手県最古の酒蔵で、酒造創業は1772年です。盛岡市内を流れる清流・中津川伏流水を仕込み水に「菊の司」「七福神」を醸しています。 試飲, 蔵見学創業 : 安永元年(1772年)代表銘柄 : 菊の司住所 : 岩手県盛...
岩手県一関市 世嬉の一酒造
岩手県一関市にある「世嬉の一酒造」は、江戸時代から続く由緒ある蔵元で、最盛期には醸造石数3500石(約630KL)に達しました。社名は、宮家の一つ閑院宮載仁親王殿下が立ち寄ったとき「世の人々が喜ぶ酒を造りなさい」ということで命名されました。...
岩手県一関市 磐乃井酒造
蔵見学 創業 : 大正9年(1920年) 代表銘柄 : 真心 住所 : 岩手県一関市花泉涌津字舘72 電話 : 0191-82-2100 行き方 : 見学時間 : 10:00-16:00 見学予約 : info@iwanoi.co.jp 定...
岩手県紫波町 紫波酒造店
紫波酒造店は、岩手県紫波郡矢巾町にある日本酒メーカーです。創業は明治36年12月で、初代廣田喜平治がこの地で当時評判だった造り酒屋を譲り受け、今日まで酒造りを続けています。現在は、南部杜氏発祥の地として知られる岩手県紫波郡紫波町にある小さな...
岩手県陸前高田市 酔仙
岩手県の酔仙酒造は、昭和19年に旧気仙郡の8軒の造り酒屋が統合してできた日本酒の蔵です。東日本大震災で工場を失いましたが、大船渡市に新しい工場を再建しました。呑み飽きしない「きれい」なお酒をめざしています。代表銘柄は「酔仙」と「雪っこ」です...
岩手県二戸市 南部美人
岩手県の酒造会社、南部美人は、1902年に創業した老舗の日本酒メーカーです。南部杜氏の技術と岩手の自然が生み出す「南部美人」や「馬仙峡」などのブランドを展開しています。また、国際的な評価も高く、2017年には世界で初めてヴィーガン認証を取得...