熊本県

酒蔵

熊本県菊池市 美少年

美少年は、熊本県菊池市に本社を置く酒造会社です。同社は、火の国酒造株式会社から酒造事業の事業譲渡を受け、2013年に設立されました。同社は、日本酒「美少年」を製造・販売しています。蔵見学, 売店創業 : 平成25年(2013年)代表銘柄 :...
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熊本県和水町 花の香酒造

花の香酒造は、熊本県和水町にある酒蔵です。同社は、地元和水町の水と米で醸すまぎれもない地酒ブランドを築き上げました。また、同社は「100年以上続く伝統技で酒造りをつづける」としています。同社の代表的な商品には、「梅花」、「桜花」、「菊花」な...
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熊本県阿蘇郡 河津酒造

河津酒造は、熊本県阿蘇郡小国町にある日本酒と焼酎の製造会社です。昭和7年(1932年)に創業し、約150年前に生まれた酒蔵を引き継ぎました。地元の米と水を使って、熊本酵母の香りが特徴的な地酒を造っています。また、吟醸米粉を使用した無添加石鹸...
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熊本県上益城郡 通潤酒造

通潤酒造は、熊本県上益城郡山都町にある日本酒の酒蔵です。寛政4年(1770年)に創業し、熊本県に現存する最も古い歴史を持ちます。地元の米と水を使って、低精米で醸造した純米酒や吟醸酒などを製造しています。また、唎酒セットや甘酒なども販売してい...
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熊本県山鹿市 千代の園酒造

千代の園酒造は、熊本県山鹿市にある日本酒「千代の園」の酒蔵です。明治29年(1896年)に創業し、元々は米問屋を営んでいました。敷地内には、入場無料の「酒造史料館」や売店があります。純米吟醸や大吟醸などの高級酒から、辛口や甘口などのバラエテ...
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熊本県熊本市 瑞鷹

瑞鷹は、熊本市南部の川尻にある蔵元です。慶応3年(1867年)に創業し、清酒や赤酒、焼酎などを製造しています。芳醇純米酒 瑞鷹は、熊本県産の米と水を使って、低温発酵させた日本酒です。香り高くまろやかな味わいが特徴です。試飲, 売店, 博物館...